JoVE Journal
Medicine
Medicine
This content is Open Access.
Chapters
Summary
Please note that all translations are automatically generated.
Psykofysiske verktøy måler funksjonaliteten til smakssystemet for både forsknings- og helsevurderingsformål. Dette dokumentet beskriver en metode for å måle smaksdeteksjonsterskler som kan bestemme den laveste konsentrasjonen av sukrose, natriumklorid eller mononatriumglutamat som kan smakes av personer så unge som 6 år.