Denne metoden gir et rammeverk for å studere inkorporering av eksogene fettsyrer fra komplekse verts kilder i bakterielle membraner, spesielt Staphylococcus aureus. For å oppnå dette, protokoller for berikelse av lipoprotein partikler fra kylling eggeplomme og påfølgende fatty acid profilering av bakteriell fosfolipider utnytte masse massespektrometri er beskrevet.