Conceptontwikkeling en gebruik van een geautomatiseerde methode voor voedselinname en beoordeling van eetgedrag

Dit protocol toont en verklaart een nieuwe op technologie gebaseerde dieetbeoordelingsmethode. De methode bestaat uit een eetbak met meerdere ingebouwde weegschalen en een videocamera. Het apparaat is uniek in de zin dat het geautomatiseerde metingen van voedsel- en drankinname en eetgedrag in de loop van een maaltijd bevat.