31 पी एनएमआर पॉलीफेनॉल के संरचनात्मक स्पष्टता के लिए एक शक्तिशाली उपकरण है। यह तेज, आसान, सटीक, मात्रात्मक और अत्यधिक प्रजनन योग्य विश्लेषणात्मक प्रक्रिया, जो लिग्निन और टैनिन में विभिन्न प्रकार के हाइड्रोक्सी, फेनोलिक और कार्बोक्सिल समूहों के मात्राकरण और भेदभाव के लिए अनुमति देती है, अब एक नियमित विश्लेषणात्मक उपकरण बन गया है।