Beinmineraltetthet (BMD) er en viktig faktor i forståelse matinntak. For menneskelige skjelettrester er det et nyttig beregning å vurdere livskvalitet i både barn og voksne, spesielt i dødelig sult og forsømmelse tilfeller. Dette papiret gir retningslinjer for skanning menneskelige skjelettrester for rettsmedisinske formål.