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Chromatographie liquide non ciblée-Analyse métabolomique basée sur la spectrométrie de masse du grain de blé
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Biochemistry
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JoVE Journal Biochemistry
Untargeted Liquid Chromatography-Mass Spectrometry-Based Metabolomics Analysis of Wheat Grain
DOI:

07:10 min

March 13, 2020

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Chapters

  • 00:05Introduction
  • 01:04Preparation of Grains
  • 01:46Metabolite Extraction
  • 03:31Preparing Samples for LC-MS Analysis
  • 04:10Setting Up Liquid Chromatography Mass Spectrometry
  • 05:13Data Processing
  • 05:38Results: Biologically Relevant Features Differ Across Wheat Varieties
  • 06:42Conclusion

Summary

Automatic Translation

Une méthode pour l’analyse non ciblée des métabolites et des lipides de grain de blé est présentée. Le protocole comprend une méthode d’extraction de métabolites en acétonitrile et une méthodologie de spectrométrie de chromatographie-masse liquide inversée, avec acquisition dans des modes d’ionisation électrospray positive et négative.

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