Мы описываем простой протокол для разработки мукоцилитарных эпителиальных органоидов из глубоких эктодермальных клеток, изолированных от эмбрионов Xenopus laevis. Мультипотентные прародители регенерируют прекурсоры эпителиальных клеток кубков и позволяют в реальном времени отслеживать инициирование и прогрессирование клеточных переходов на поверхности органоидов.