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विशिष्ट glycosidases का उपयोग करने के लिए एसडीएस - पेज द्वारा पीछा glycoproteins से शर्करा को दूर करने के लिए प्रोटीन के नमूने पर glycan संशोधन का पता लगाने के लिए एक मूल्यवान तरीका है और प्रारंभिक glycobiology के अध्ययन के लिए एक अच्छा विकल्प है है. Deglycosylation निम्नलिखित परिवर्तन जेल गतिशीलता में बदलाव के रूप में या glycan संवेदनशील अभिकर्मकों के साथ धुंधला करके पता लगाया जा सकता है.
