Беременность приводит к значительным изменениям в составе жирных кислот материнских тканей. Профили липидов могут быть получены с помощью газовой хроматографии, чтобы идентификация и количественное определение жирных кислот в отдельных классов липидов среди крыс, которых кормили различные высокие и низкие жиров диеты во время беременности.