Adaptive evolusjon og isoleringsteknikker er beskrevet og demonstrert å gi derivater av Scheffersomyces stipitis stamme NRRL Y-7124, som er i stand til hurtig å konsumere heksose- og pentose- blandede sukkerarter i enzym-saccharified undetoxified hydrolysater og for å akkumulere over 40 g / l etanol.