Современные способы лечения воспалительных заболеваний кишечника (IBD) направлены на облегчение симптомов болезни, но может вызвать серьезные побочные эффекты. Таким образом, альтернативные стратегии исследуются в животных моделях колита. Здесь мы объясним, как благотворное влияние пищевых добавок на клинические признаки IBD анализируются в такой модели колита.