Journal
/
Chemistry
/
NMR spektroskopi som et robust verktøy for rask evaluering av Lipid profil av fiskeolje kosttilskudd
JoVE Journal
Chemistry
A subscription to JoVE is required to view this content.  Sign in or start your free trial.
JoVE Journal Chemistry
NMR Spectroscopy as a Robust Tool for the Rapid Evaluation of the Lipid Profile of Fish Oil Supplements

NMR spektroskopi som et robust verktøy for rask evaluering av Lipid profil av fiskeolje kosttilskudd

DOI:
10.3791/55547-v

•

08:54 min

•

May 01, 2017

•

,
1Department of Food Science and Technology,The Ohio State University, 2Foods for Health Discovery Theme,The Ohio State University

Chapters

  • 00:05Title
  • 00:38NMR Sample and Instrument Preparation
  • 03:33Acquisition of the NMR Data
  • 04:46Processing and Analysis of the NMR Data
  • 07:14Results: Lipid Profile of Fish Oil Supplements
  • 07:58Conclusion

Summary

Automatic Translation

Automatic Translation

Her ble høyoppløselige 1H og 13C kjernemagnetisk resonans (NMR) spektroskopi anvendes som en rask og pålitelig verktøy for kvantitativ og kvalitativ analyse av innkapslede fiskeolje bilag.

Tags

NMR SpectroscopyLipid ProfileFish Oil SupplementsLipid AnalysisFatty AcidsGlycerol SkeletonRapid AnalysisProton NMRCarbon NMRSample PreparationBHTNMR TubeSpinner TurbineDeuterated ChloroformLockSpinningData SetC13IG Parameter File

Article

Embed

ADD TO PLAYLIST

Usage Statistics

Related Videos

Isolation and Chemical Characterization of Lipid A fra Gram-negative bakterier

Structure and Coordination Determination of Peptide-metal Complexes Using 1D and 2D 1H NMR

Metoder for å identifisere NMR resonanser av<sup> 13</sup> C-Dimetyl N-terminale aminer på reduktivt Denaturert Proteins

HKUST-en som en heterogen katalysator for syntese av Vanillin

Spin Saturation Transfer Difference NMR (SStd NMR): Et nytt verktøy henter kinetiske parametre av Chemical utvekslingsprosesser

Innsikt i de Samhandling av aminosyrer og peptider med uorganiske materialer Bruke Single-Molecule Force spektroskopi

Coulomb eksplosjon Imaging som et verktøy til å skille mellom Stereoisomers

Elektrokjemiske impedans spektroskopi som et verktøy for elektrokjemiske Rate konstant estimering

Farge stikkprøve som Presumptive verktøy for rask påvisning av syntetisk katinoner

En ny grei metode for lipofile stoffer (LoggP) måling med 19F NMR spektroskopi

Read Article