כהלים אמינו כיראלי הם מולקולות רב-תכליתי לשימוש בתור פיגומים סינטזות. החל מ- L-ליזין, אנחנו יוצרים אמינו מאת לתגובה אשד אנזימטי diastereoselective C-H חמצון על ידי dioxygenase ואחריו המחשוף חומצה קרבוקסילית moiety של חומצת אמינו הידרוקסיל המתאימים ביותר על ידי שילוב decarboxylase.