Enterochromaffin (EG) celler består av en liten delmängd av gastrointestinala epitelceller. EG celler är elektriskt retbara och släpp serotonin, men svårigheter i odling och identifiera EG celler har begränsad fysiologiska studier. Metoden presenteras här upprättar en primärkulturen modell kan bli föremål för undersökning av enstaka EG celler av elektrofysiologi.