अनुकूली विकास और अलगाव की तकनीक का वर्णन किया और Scheffersomyces stipitis तनाव के डेरिवेटिव NRRL वाई-7124 है कि सक्षम हैं तेजी से उपभोग करने के लिए hexose और एंजाइम में pentose मिश्रित शर्करा undetoxified hydrolyzates saccharified और 40 ग्राम / एल इथेनॉल पर जमा करने के लिए उपज के लिए प्रदर्शन कर रहे हैं।