1.1: 유기 화학이란 무엇입니까?
유기 화학은 유기 화합물이라고 불리는 탄소 화합물의 연구입니다. 유기 화합물은 살아있는 유기체에서 유래하거나 화학자에 의해 합성됩니다. 이러한 화합물의 특징은 탄소가 주요 원소로서 존재하며, 이는 다른 탄소 원자 및 수소, 산소, 질소 및 황과 같은 다른 원소에 결합된다. 다양한 종류의 유기 분자의 존재는 탄소 원자가 다른 탄소 원자에 최대 4개의 강력한 결합을 형성하여 다양한 크기, 모양 및 복잡성의 사슬과 고리를 형성하는 능력의 결과입니다. 그러나 탄산염, 시안화물 및 간단한 산화물(CO 및CO2)과같은 일부 탄소 함유 화합물은 일반적으로 유기 화합물로 분류되지 않습니다.
가장 간단한 유기 화합물은 탄소와 수소 원소만 을 포함하고 탄화수소라고합니다. 탄화수소는 분자에 존재하는 탄소 탄소 결합의 종류에서 다를 수 있습니다. 이는 알케인(단일 채권만 포함), 알켄(하나 이상의 이중 채권 포함), 또는 알케인(하나 이상의 삼중 채권 포함)일 수 있습니다. 모든 탄화수소는 원자 (탄소 와 수소)의 두 가지 유형으로 구성되어 있지만, 체인, 분기 체인 및 탄소 원자의 고리의 다양한 길이로 인해 탄화수소의 다양한, 또는 이러한 구조의 조합. 녹점 및 비등점과 같은 특성은 일반적으로 분자의 탄소 및 수소 원자수가 변화함에 따라 예측 가능하게 변화합니다.
기능성 그룹을 탄소 및 수소 함유 분자로 통합하면 기능성 탄화수소라고하는 새로운 화합물 제품군이 발생합니다. 기능성 군은 주로 탄화수소 유도체의 특성을 결정하는 원자 또는 원자의 그룹입니다. 예를 들어, 탄화수소 부와 결합된 -OH 기능성 군을 갖는 화합물은 알코올이다. 규칙에 의해, 알코올의 일반적인 공식은 R-OH, 여기서 R분자의 탄화수소 부분. 동일한 기능성 그룹을 포함하는 화합물의 그룹은 패밀리를 형성한다.
유기 화합물은 플라스틱, 비누, 향수, 감미료, 직물, 제약 및 매일 사용되는 많은 다른 물질의 주요 구성 요소입니다. 따라서, 그들의 구조와 반응을 공부하는 것은 실제 생활에서 그들의 기능을 이해하는 것이 중요합니다.
