Login processing...

Trial ends in Request Full Access Tell Your Colleague About Jove

7.10: Induced-fit model
INHOUDSOPGAVE

JoVE Core
Biology

A subscription to JoVE is required to view this content. You will only be able to see the first 20 seconds.

Education
Induced-fit model
 
Deze voice-over is door de computer gegenereerd
TRANSCRIPT
* De tekstvertaling is door de computer gegenereerd

7.10: Induced-fit model

De meeste chemische reacties in cellen vereisen enzymen - biologische katalysatoren die de reactie versnellen zonder opgebruikt of permanent veranderd te worden. Ze werken door de activeringsenergie te verminderen die nodig is om de reactanten om te zetten in de producten. Enzymen, die meestal eiwitten zijn, werken door zich te binden aan een substraat - een reactantmolecuul waarop ze inwerken.

Specificiteit

Enzymen vertonen substraatspecificiteit, wat betekent dat ze alleen aan bepaalde substraten kunnen binden. Dit wordt voornamelijk bepaald door de vorm en chemische kenmerken van hun actieve site - het gebied van het enzym dat zich bindt aan het substraat.

Volgens het induced-fit model van enzymactiviteit verandert deze binding de conformatie - of vorm - van zowel het enzym als het substraat. Dit brengt het substraat dichter bij de hogere energietransitietoestand die nodig is om de reactie te laten plaatsvinden, bijvoorbeeld door zijn bindingen te verzwakken zodat het gemakkelijker kan reageren. Enzymen kunnen ook speeen reactie op gang gebracht door condities te creëren binnen de actieve site die gunstiger zijn voor het verloop van de reactie dan de omringende cellulaire omgeving.

Zodra de producten van de reactie zijn gevormd, komen ze vrij van de actieve site en kan het enzym worden gebruikt om reacties opnieuw te katalyseren.


Aanbevolen Lectuur

Get cutting-edge science videos from JoVE sent straight to your inbox every month.

Waiting X
simple hit counter