Login processing...

Trial ends in Request Full Access Tell Your Colleague About Jove

7.11: Enzim İnhibisyonu

JoVE Core
Biology

A subscription to JoVE is required to view this content. You will only be able to see the first 20 seconds.

Education
Enzim İnhibisyonu
 

7.11: Enzim İnhibisyonu

Enzimler reaktanların aktivasyon enerjisini azaltarak reaksiyonları hızlandırırlar. Enzimin reaktanları ürünlere dönüştürme hızına reaksiyon hızı denir. Mevcut reaktanların sayısı da dahil olmak üzere çeşitli faktörler reaksiyon oranını etkiler. Enzim kinetik bir enzimin reaksiyon oranını nasıl değiştirdiğinin incelenmesidir.

Bilim adamları genellikle bir test tüpünün kontrollü ortamında enzim sabit bir miktar ile enzim kinetik çalışma. Daha fazla reaktan veya substrat, enzim sabit bir miktar eklendiğinde, enzim daha fazla ürün yapabilir gibi reaksiyon oranı artar. Sonuç olarak, reaksiyon oranı substrat konsantrasyonuna karşı grafiklendiğinde, substrat ın artırılması reaksiyon hızını artırır. Ancak, enzimin tüm aktif bölgeleri işgal edildikten sonra reaksiyon hızı platolar. Maksimum reaksiyon hızına ulaşılan substrat konsantrasyonuna Vmaxdenir. Mevcut enzim moleküllerinin sayısı Vmax sınırlar. Enzim miktarı artarsa, Vmax artar, ancak daha fazla substrat ekleyerek hiçbir etkisi yoktur.

Reaksiyon oranı ve substrat konsantrasyonu grafiği bir enzimin kinetiklerinin diğer önemli özelliklerini ortaya çıkarabilir. Reaksiyon hızının Vmax'e yarıya kadar olduğu substrat konsantrasyonuna (yani, Vmax)Michaelis sabiti (Km)denir. Km bir enzim ve bir substrat arasındaki yakınlığın bir temsilidir. K m'sim daha düşük olan enzimlerin Vmax'e ulaşması için daha az substrat gerekir ve bu nedenle substratlarına daha yüksek bir yakınlık gösterirler. İlginçtir, birçok enzim için, Km değeri substrat hücresel konsantrasyonçok yakındır. Kmyakın , substrat konsantrasyonu hafif değişiklikler önemli ölçüde reaksiyon hızını etkileyebilir, hücresel substrat kullanılabilirliği küçük değişiklikler tüm biyolojik yolun işlevini etkileyebilir.

Tüm enzimler Michaelis Menten kinetik olarak bilinen hiperbolik şekilli substrat hızı grafiği üretmek. Michaelis Menten kinetik enzim tek bir substrat katalizler varsayar. Allosterik olarak düzenlenmiş enzimler birden fazla aktif siteye sahiptir ve reaksiyon hızı substrat konsantrasyonuna göre çizildiğinde sigmoid şekilli bir grafik üretme eğilimindedirler.


Get cutting-edge science videos from JoVE sent straight to your inbox every month.

Waiting X
simple hit counter